Ancienne gloire du ski français, Annie Famose n’a pas seulement brillé sur les pistes. Derrière ses médailles, elle a bâti un empire discret mais solide dans le secteur du tourisme haut de gamme. De la montagne à la plage, son nom est aujourd’hui associé à des hôtels, restaurants et boutiques de location de ski présents dans les stations les plus cotées. Son succès intrigue, son parcours inspire. Comment une championne est-elle devenue une redoutable femme d’affaires ? La réponse réside dans une stratégie fine, des choix business mûrement réfléchis, une exécution rigoureuse… et une famille soudée.
| 📌 Pôle | 🌟 Infos clés | 🚀 Faits marquants |
|---|---|---|
| 🏆 Profil | Championne de ski (années 60), 2 médailles olympiques | Conversion réussie en entrepreneure dans le tourisme haut de gamme |
| 🎿 Location de ski | 3 marques principales : Skiset, Skimium, Go Sport Montagne | Réseau national bien implanté en stations |
| 🏨 Hôtellerie | 40 adresses, villes phares : Biarritz, Avoriaz, Saint-Barth | Acquisition de l’Hôtel Radisson Blu & Hôtel de Chiberta |
| 🍽️ Restauration | 25 établissements, marques : Kinugawa, Ferme St-Amour… | Expansion express à Megève en 2021 & à l’international dès 2025 |
| 🌍 Expansion 2025 | Nouveau Kinugawa à Paris, Dubaï & Saint-Barthélemy | Utilisation de financements ESG jusqu’à 4,5 M€ |
| 🎯 Positionnement | Gastronomie & tourisme premium | Marque lifestyle mondiale | Engagement fort dans l’impact environnemental (démarche ESG) |
| 📈 Stratégie | Diversification ski/hôtel/resto + pilotage familial | Croissance interne & internationale avec ADN sportif |
Annie Famose : fortune construite sur les sommets, consolidée au fil des saisons
Du ski de haut niveau à l’entrepreneuriat stratégique
Tout commence dans les années 60. Annie Famose s’illustre comme skieuse de l’équipe de France, collectionnant les performances et marquant l’histoire du slalom mondial. Double médaillée olympique, elle capitalise rapidement sur sa notoriété. Mais surtout, elle transforme cette reconnaissance en poids économique. Là où d’autres anciens champions s’essayent aux commentaires sportifs ou aux fonctions fédérales, elle bâtit sa fortune sur le modèle du capital sportif réinvesti.
Ses premiers pas dans les affaires passent par la location de matériel de ski. Elle rejoint le groupe Skiset, déjà bien installé, et développe en parallèle Skimium et Go Sport Montagne dans des stations emblématiques françaises. Ce secteur, souvent sous-estimé, génère une rentabilité forte en haute saison et s’appuie sur un investissement en matériel facilement amortissable.
« Ce qui m’a portée, c’est la rigueur et l’esprit de performance. Le sport m’a appris à toujours viser le long terme, toujours construire. J’applique ça à chaque décision d’investissement que je prends.” — Annie Famose
La diversification ciblée, levier clé de sa fortune
L’ascension d’Annie Famose ne se cantonne pas à la montagne. Elle a su identifier très tôt le potentiel de l’hôtellerie et de la restauration comme piliers complémentaires au ski. Aujourd’hui, elle gère près de 40 hôtels et plus de 25 restaurants, souvent situés dans des emplacements de prestige : Megève, Courchevel, Saint-Tropez, Biarritz ou encore Saint-Barthélemy.
Le chiffre d’affaires généré repose sur une stratégie clairvoyante :
- Montagne l’hiver : stations de sports d’hiver, avec un ticket moyen élevé et clientèle fidèle.
- Mer l’été : balnéaire de luxe, idéal pour lisser la saisonnalité des revenus.
- Destinations internationales : Saint-Barth, bientôt Dubaï, pour légitimer la marque Kinugawa à l’international.
Une stratégie familiale et structurée comme moteur de croissance
La fortune d’Annie Famose repose aussi sur la solidité de son organisation. Entourée de ses enfants, David et Sarah Brémond, elle gère le groupe en famille, ce qui garantit réactivité, alignement stratégique et choix cohérents sur le long terme.
Leur approche se distingue par trois éléments :
- Forte culture du risque maîtrisé : les investissements sont adossés à la rentabilité projetée et souvent accompagnés de financements à impact.
- Diversification multisectorielle : Ski, Hôtellerie, Restauration, chaque pilier étant solide indépendamment des autres.
- Cohérence territoriale ciblée : ils choisissent des destinations haut de gamme, valorisées pour leur attractivité et leur notoriété internationale.
| Secteurs | Nombre d’établissements | Positionnement |
|---|---|---|
| Location de ski | +100 boutiques | Stations premium – Skiset, Skimium |
| Hôtellerie | 40 hôtels | 4/5 étoiles : Biarritz, Megève, Saint-Barth |
| Restauration | 25 restaurants | Gastronomie haut de gamme – Kinugawa, Cosa Papa… |
La marque Kinugawa : un levier d’image et de rentabilité
Parmi tous ses projets, celui qui suscite le plus de curiosité est sans doute Kinugawa. Créée au départ comme restaurant japonais premium dans les Alpes, la marque est aujourd’hui un label associant gastronomie, lifestyle et internationalisation.
Avec une prochaine ouverture à Paris Rive Gauche en avril 2025, sur le toit du prestigieux Hôtel Sax (groupe LXR), et une autre à Dubaï dans le projet Marsa Al Arab, Kinugawa devient un porte-étendard de l’hospitalité à la française avec une touche globale.
Kinugawa, c’est plus qu’un restaurant. C’est une expérience à part entière, liée à un art de vivre contemporain, élégant et ouvert au monde. — Sarah Brémond
Une croissance alimentée par l’engagement environnemental
La fortune d’Annie Famose ne se construit pas au détriment des valeurs actuelles. Pour conduire ses derniers chantiers, elle a fait appel à des crédits à impact :
- Crédit PACT Carbone (3 M€) : pour transformer l’Hôtel de Chiberta à Anglet selon des critères bas carbone.
- Crédit PACT Trajectoire ESG (1,5 M€) : traçabilité sociale et gouvernance responsable intégrées.
Derrière ces leviers financiers se dessine un cap clair : une accélération maîtrisée, respectueuse des territoires et centrée sur une expérience client sobre, mais qualitative. Là encore, l’alignement entre vision et exécution fait la force du modèle.
Et si le “secret” était simplement la méthode ?
La fortune d’Annie Famose n’arrive pas par hasard. Elle repose sur une combinaison rare d’ingrédients : réputation intelligente, sens du timing, gestion familiale, diversification multisectorielle, et ancrage local fort. Tout est pensé, rien n’est laissé au hasard.
En 2025, sa stratégie continue d’évoluer avec deux ouvertures majeures de Kinugawa, confirmant la scalabilité d’un modèle créé à la neige, et aujourd’hui étendu au monde entier.
